Boller Alle Kan Bage

Beskrivelse

BOLLER – Alle kan bage viser, hvordan du nemt kan bage lækre koldhævede boller med helt simple ingredienser og uden besvær.

Nem og tilgængelig bagning for alle, 27 opskrifter på koldhævede boller, der klares med en skål og en ske.

Bogen indeholder 27 forskellige opskrifter på de letteste koldhævede boller, som alle kan kaste sig ud i. Det kræver kun helt almindelige ingredienser, en skål og en ske. Dejen røres hurtigt sammen og sættes i køleskabet til koldhævning. Når dejen har hvilet, formes bollerne direkte på bagepladen og bages i en almindelig ovn, uden at du får dej på hænder eller bord. Der er boller til enhver smag og anledning, lige fra skagenslapper og pizzaboller til pølseboller, sesamboller, æbleboller og brunsvigerboller. Alle fortjener friskbagt brød med lækker smag, uanset om man er nybegynder eller erfaren bager.

Bogen har solgt 3000 eksemplarer på under to måneder og modtaget masser af positive anmeldelser fra både nye og øvede bagere.