“…….Det Dér Skal Med I Kogebogen …….”

Beskrivelse

En kogebog fyldt med opskrifter, der bærer på personlige historier og minder fra forfatterens eget liv og familie. Maden og oplevelserne omkring den står i centrum.

En hyldest til madlavningens betydning i familien og de særlige øjeblikke, der knytter sig til hver opskrift.

Det er flere år siden, at jeg sidst satte mig ned for at skrive på denne kogebog, som jeg altid har drømt om at lave. Det handler ikke om at opnå berømmelse, men om at dele de fantastiske retter, der har skabt så mange gode stunder for mig og min familie.

De opskrifter, jeg præsenterer, er valgt, fordi hver enkelt bærer sin egen historie og minder om øjeblikke, hvor maden var omdrejningspunktet. Mad har altid haft en central plads i mit liv, jeg har stået ved gryderne og rørt rundt, samtidig med at mine børn har været med i køkkenet.

Madlavning har også altid været en vigtig del af samværet med venner og familie, og det fylder meget i mit hjerte.