Kager, Du Bager Igen

Beskrivelse

En samling af kager, der altid lykkes og bliver elsket, uanset anledning.

Marie Holm præsenterer 45 opskrifter på kager, som du kan bage igen og igen, til både hverdag og fest.

Der findes ikke noget bedre end kager, der altid rammer plet, dem, man vender tilbage til år efter år, fordi de bringer glæde til både morgenbordet, eftermiddagskaffen, fødselsdage eller som en skøn dessert. Marie Holms kager hører til netop den slags.

I denne bog finder du 45 opskrifter på både gamle og nye favoritter, der passer til enhver anledning og sværhedsgrad. Fra citronkagen, som er en skøn kombination af dessertcreme og soufflé, til det nemme bananbrød med brunet smør og valnødder, videre til den elegante franske citrontærte, som engang gav Marie et ægteskabstilbud fra Master Fatman. Og så selvfølgelig den uimodståelige blødende chokoladekage med havsalt, som kan redde enhver middag, eller dag.

Bogen indeholder et bredt udvalg af kager, blandt andet:

• Skærekager
• Tærter
• Fadkager og saftige dessertkager
• Kager til fællesskabet, lagkager og cheesecakes
• Morgenkager, “pandekager” og små søde sager