Velsmagende Vegansk Og Vegetarisk

Beskrivelse

En bog der bryder med myten om, at vegetarisk mad er kedeligt, og i stedet inviterer til smagsoplevelser fulde af liv og variation.

Vegetariske og veganske retter, der er nemme at lave og fyldt med smag.

I “Velsmagende vegansk og vegetarisk” bliver du taget med på en rejse, hvor vegetarisk mad ikke bare er sundt, men også spændende og lækkert. Opskrifterne er simple at følge, og næsten alle ingredienser kan findes i velassorterede supermarkeder. Alle retter er glutenfri, og størstedelen er veganske.

Du kan prøve kræfter med kødfri versioner af klassikere som mormorfrikadeller, bøf bearnaise og burgere, eller du kan kaste dig over krydrede grøntsagssupper, velsmagende bønneretter og tærter. Derudover bydes der på glutenfri morgenmad, søde desserter, snacks og kager.

Bogen tilbyder altså noget for enhver smag og passer til alle måltider, både til hverdag og fest.