Walk On The Wild Side

Beskrivelse

En passioneret jæger og kok slår sig sammen med en entusiastisk lystfisker og fotograf for at vise, at madlavning med vildt og vilde råvarer ikke behøver være besværligt. Denne bog henvender sig ikke kun til jægere og lystfiskere, men til alle, der elsker lækker mad.

Moderne og tilgængelig madlavning med vilde ingredienser for alle

Bogen har til formål at gøre det nemmere og mere nutidigt at arbejde med vilde råvarer i køkkenet. Forfatterne ønsker at inspirere dig til at bringe smagen af vild natur ind i dit hjem og fjerne mystikken omkring madlavning med vildt og fisk.

Med en enkel og ligefrem tilgang taler bogen direkte til både jægere, lystfiskere og madentusiaster. Den inviterer dig til at take a walk on the wild side og udforske nye smagsoplevelser i køkkenet.